Dr n. med. Irma Maag jest absolwentką Wydziału Lekarsko-Stomatologicznego, Akademii Medycznej we Wrocławiu. Ukończyła studia doktoranckie przy Katedrze i Klinice Chirurgii Szczękowo-Twarzowej na swojej Uczelni Alma Mater, uzyskując w 2007 roku tytuł doktor nauk medycznych. Specjalizację z zakresu chirurgii jamy ustnej zdobyła w Uniniversität Rostock, Mund-Kiefer und Gesichtschiurgie, Plastische Operationen (Chirurgia twarzowo-szczękowa, Chirurgia plastyczna) pod okiem Prof. Dr. Karsten Gundlach (egzamin specjalizacyjny w Niemczech, aprobowany na terenie UE). Odbyła intensywne staże z zakresu chirurgii szczękowej w renomowanych ośrodkach w USA, Niemczech i Arabii Saudyjskiej.

Doktor komunikuje się płynnie w języku niemieckim, angielskim, łacińskim, a także hiszpańskim, na poziomie podstawowym.

Dr n. med. Irma Maag specjalizuje się m.in. w chirurgii wyrostka zębodołowego, chirurgicznym usuwaniu zębów zatrzymanych, augmentacji kości, implantologii, implantoprotetyce, podnoszeniu dna zatoki szczękowej, zabiegach ekstrakcyjnych i zabiegach estetycznych dziąsła. Ukończyła liczne kursy z zakresu współczesnej implantologii oraz chirurgii odtwórczej wyrostka zębodołowego.

Prywatnie, miłośniczka Kalifornii, kolekcjonerka piór wiecznych, sztuki współczesnej. Uwielbia historie kinematografii Hollywood, zwłaszcza złotego wieku lat 1900-1940.